La Ferme de la Forge
Lieu-dit la Forge
72260 Marolles les Braults
Appelez-nous Envoyez-nous un e-mailÀ la recherche de viandes sourcées et respectées
? De la meilleure charcuterie ? Vous êtes au bon endroit. La Ferme de la Forge, c’est une boucherie charcuterie qui aime travailler la viande bio, d’autant plus la viande locale de qualité.
À la
boucherie charcuterie, la viande de porc, c’est une offre 100% artisanale, 100% producteurs... et une histoire à raconter derrière chaque produit. Et pour le prix,
on en redemande
encore et encore !
Saucisse au fromage, filet mignon, rôti filet/jambon/pomme & camembert, rouelle au paprika, poitrine tranchée marinée aux champignons, côtelette marinée à la crème de girolles... (liste non exhaustive).
Commandez vos pièces de bœuf, de veau, de porc ou des préparations charcutières de qualité dans notre boutique de boucherie charcuterie en ligne.
AGNEAU
L’Agneau se classe très bien parmi les menus festifs et se décline à la boucherie charcuterie en :
Côtelettes, côtes de filet double, colliers, épaules, poitrines, gigots/raccourcis/tranches à griller...
VEAU
Du goût toujours du goût avec la viande de veau. Cette viande noble assure une réception réussie : côte, paupiette, sauté, osso bucco, blanquette avec os, jarret sans os...
RAMONAGE DE CHEMINÉE
BOEUF
L’incontournable, à griller, à rôtir, à mijoter... à partager !
Brochettes, viande à fondue, bifteck supérieur/bavette/hampe/haché, côtes de bœuf, bourguignon, joues, rosbif tranché/rumsteck, filets de tournedos, jarrets, palerons à griller/à braiser...
VOLAILLES
La viande blanche est l’alliée de la santé et du porte-monnaie...
Poulet, Pintade, Canette, Pilon, Cuisses, Lapin...
Saucisson sec et à l'ail, saucisses fumées, noix fumée, filet mignon fumé, terrine de pâté de campagne, rillons, petit jarret cuit, petit salé, jambonneau, galantine...
Une offre variée et appétissante uniquement composée de produits de terroir en direct du producteur... ça vous donne envie de se ruer à la boucherie charcuterie !
On vous la sert en tranches ou en terrine ?
La Ferme de la Forge
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